Key Takeaways
- Etika makan bisnis adalah keterampilan vital yang menunjang kesuksesan relasi profesional.
- Workshop Business Dining Etiquette membekali tim Anda dengan tata krama makan resmi yang menciptakan kesan positif.
- Di kota seperti Surabaya, di mana hubungan pribadi sangat berharga, etika di meja makan menjadi penentu penting.
- Pelatihan ini membantu karyawan tampil percaya diri, menghindari kesalahan etika, dan memperkuat hubungan dengan klien.
- Menguasai table manners adalah investasi strategis untuk citra profesional individu dan perusahaan.

Dalam dunia bisnis yang kompetitif, setiap interaksi adalah kesempatan untuk membangun atau merusak reputasi. Seringkali, negosiasi penting atau pembentukan relasi krusial tidak terjadi di ruang rapat, melainkan di meja makan. Business lunch atau jamuan makan malam bukan sekadar ajang untuk mengisi perut, melainkan ekstensi dari lingkungan kerja di mana etika dan profesionalisme tetap harus dijunjung tinggi.
Namun, bagi banyak profesional, situasi ini bisa menimbulkan kecemasan. Kekhawatiran tentang cara menggunakan peralatan makan yang benar, bagaimana berperilaku selama percakapan, atau bahkan faux pas kecil lainnya bisa mengganggu fokus dan merusak kesempatan. Tanpa bekal yang memadai, karyawan bisa merasa canggung atau tidak percaya diri, yang pada akhirnya dapat mengirimkan sinyal negatif kepada klien atau mitra bisnis.
Menyadari pentingnya hal ini, Life Skills ID x Satu Persen menghadirkan program In-House Training: Etika Saat Makan Siang Bisnis: Business Dining Etiquette. Pelatihan ini dirancang khusus untuk memberikan solusi praktis bagi perusahaan di Surabaya yang ingin membekali tim mereka dengan keterampilan penting ini. Kami percaya bahwa etika yang baik di meja makan adalah fondasi untuk membangun hubungan bisnis yang kuat dan langgeng.
Manfaat Workshop untuk Meningkatkan Kepercayaan Diri dan Relasi Karyawan

Workshop Business Dining Etiquette adalah investasi yang memberikan return signifikan bagi individu dan perusahaan. Ini bukan sekadar tentang formalitas, tetapi tentang membangun kepercayaan dan kenyamanan dalam setiap interaksi bisnis.
Meningkatkan Pengetahuan dan Keterampilan Table Manners
Banyak dari kita mungkin pernah merasa bingung saat dihadapkan dengan berbagai macam sendok, garpu, dan pisau di meja makan formal. Pelatihan ini memberikan panduan yang jelas dan praktis tentang tata letak meja makan, fungsi setiap peralatan, dan cara menggunakannya dengan benar. Dari teknik duduk yang sopan, cara memegang gelas, hingga aturan dasar penggunaan serbet, semua materi disampaikan dengan cara yang mudah dipahami dan langsung dapat dipraktikkan. Ini menghilangkan kecanggungan dan membuat peserta merasa lebih siap.
Menumbuhkan Kepercayaan Diri di Situasi Jamuan Bisnis
Ketika karyawan tahu persis apa yang harus dilakukan, kapan harus berbicara, dan bagaimana berperilaku di meja makan, kepercayaan diri mereka akan meningkat drastis. Mereka tidak lagi perlu merasa takut melakukan kesalahan yang bisa memalukan. Rasa percaya diri ini akan terpancar dalam setiap interaksi, membuat mereka terlihat lebih kompeten dan dapat diandalkan oleh klien. Seorang profesional yang percaya diri akan lebih fokus pada tujuan utama pertemuan, yaitu membangun relasi dan mencapai kesepakatan bisnis.
Memperkuat Komunikasi dan Relasi Bisnis
Jamuan bisnis adalah kesempatan emas untuk mengenal klien atau mitra bisnis di luar konteks formal kantor. Pelatihan ini mengajarkan etika berkomunikasi selama makan, termasuk topik yang pantas dibicarakan dan yang harus dihindari. Dengan menguasai etika ini, karyawan dapat menciptakan suasana yang santai dan akrab, yang sangat efektif dalam memperkuat ikatan personal. Hubungan personal yang kuat sering kali menjadi landasan untuk kerja sama bisnis jangka panjang.
Menghindari Kesalahan yang Berpotensi Merusak Citra Profesional
Kesalahan kecil seperti berbicara dengan mulut penuh, menggunakan ponsel di meja makan, atau tidak tahu cara menangani hidangan tertentu bisa meninggalkan kesan negatif yang sulit dihapus. Pelatihan dining etiquette membantu peserta mengidentifikasi dan menghindari jebakan-jebakan ini. Dengan pengetahuan yang tepat, mereka dapat memastikan setiap jamuan makan bisnis berjalan lancar dan meninggalkan kesan yang sepenuhnya profesional.
Membangun Budaya Perusahaan yang Profesional dan Berkelas
Ketika sebuah perusahaan secara konsisten menunjukkan komitmen terhadap profesionalisme, termasuk dalam hal etika sosial seperti jamuan makan, hal itu akan memperkuat budaya internal. Pelatihan ini menunjukkan kepada karyawan bahwa perusahaan peduli terhadap pengembangan pribadi mereka di luar tugas teknis. Ini juga menstandardisasi ekspektasi perilaku, sehingga semua tim dapat menampilkan citra yang sama, yaitu profesional, berkelas, dan terpercaya.
Mengapa Pelatihan Ini Sangat Dibutuhkan di Surabaya?

Surabaya, sebagai kota bisnis terbesar kedua di Indonesia, memiliki dinamika yang unik. Dengan perkembangan ekonomi yang pesat dan karakteristik masyarakatnya yang menjunjung tinggi kekerabatan, menjalin relasi bisnis seringkali melibatkan interaksi sosial yang lebih informal, termasuk jamuan makan.
- Pusat Bisnis dan Perdagangan
Surabaya adalah pusat perdagangan dan industri di wilayah timur Indonesia. Banyak perusahaan lokal dan nasional beroperasi di sini, membuat persaingan sangat ketat. Kemampuan untuk tampil profesional dan beretika di setiap kesempatan, termasuk di meja makan, bisa menjadi keunggulan kompetitif yang membedakan Anda.
- Nilai Kekeluargaan dan Kekrabatan
Masyarakat Surabaya dan Jawa Timur pada umumnya dikenal dengan pendekatan yang lebih personal dalam berbisnis. Hubungan yang baik seringkali dibangun melalui pertemuan santai, termasuk jamuan makan. Menguasai etika di meja makan menunjukkan rasa hormat dan keseriusan Anda dalam menjalin hubungan.
- Pertumbuhan Bisnis yang Pesat
Dengan banyak investor dan mitra bisnis yang datang ke Surabaya, kebutuhan untuk berinteraksi dengan standar etika internasional semakin meningkat. Pelatihan ini memastikan tim Anda siap menghadapi pertemuan lintas budaya dan dapat berinteraksi dengan penuh rasa percaya diri, baik dengan klien lokal maupun asing.
- Reputasi Kota yang Dinamis
Surabaya dikenal sebagai kota yang dinamis dan modern. Karyawan yang merepresentasikan perusahaan harus mencerminkan citra ini. Kemampuan untuk menguasai dining etiquette menunjukkan bahwa perusahaan Anda bukan hanya efisien secara teknis, tetapi juga memiliki standar profesionalisme yang tinggi.
Cara Mengadakan Workshop Business Dining Etiquette yang Efektif di Perusahaan Anda
Mengadakan pelatihan yang efektif membutuhkan perencanaan yang matang. Berikut adalah panduan praktis untuk memaksimalkan dampak dari workshop ini.
Sesuaikan Materi dengan Kebutuhan Spesifik Tim Anda
Kebutuhan tim sales yang sering bertemu klien di restoran mewah mungkin berbeda dengan tim operasional. Penting untuk mengkomunikasikan profil peserta kepada penyedia pelatihan seperti Life Skills ID x Satu Persen. Kami dapat menyesuaikan materi, studi kasus, dan simulasi agar relevan dengan pekerjaan dan tantangan spesifik yang dihadapi tim Anda sehari-hari.
Libatkan Fasilitator Ahli yang Berpengalaman
Pilihlah fasilitator yang tidak hanya menguasai teori, tetapi juga memiliki pengalaman langsung dalam dunia bisnis dan perjamuan resmi. Fasilitator dari Life Skills ID x Satu Persen adalah profesional yang kompeten dan mampu menciptakan suasana yang interaktif, praktis, dan menyenangkan. Mereka tidak hanya mengajar, tetapi juga mempraktikkan langsung etika makan bersama peserta.
Ciptakan Ruang Aman untuk Diskusi dan Interaksi
Etika makan bisa menjadi topik yang sensitif, dan banyak orang mungkin merasa malu untuk bertanya tentang hal-hal dasar. Pastikan Anda menciptakan lingkungan belajar yang nyaman dan tidak menghakimi. Sesi praktik langsung di mana peserta dapat mencoba table manners sambil dipandu oleh fasilitator akan sangat membantu mereka merasa lebih santai dan percaya diri.
Lakukan Evaluasi dan Rencana Tindak Lanjut
Untuk memastikan pelatihan ini memberikan dampak jangka panjang, lakukan evaluasi setelah workshop selesai. Anda bisa mengadakan sesi praktik makan siang bisnis secara rutin di perusahaan atau menyediakan panduan ringkas yang dapat diakses oleh semua karyawan. Rencana tindak lanjut ini akan membantu menjaga keterampilan yang sudah didapat tetap tajam dan relevan.
Kesimpulan
Menginvestasikan waktu dan sumber daya untuk Workshop Business Dining Etiquette adalah keputusan strategis yang akan memberikan manfaat besar bagi perusahaan di Surabaya. Keterampilan ini tidak hanya akan meningkatkan citra profesional karyawan Anda di mata klien dan mitra, tetapi juga secara langsung berkontribusi pada keberhasilan dalam menjalin relasi bisnis.
Dengan menguasai etika di meja makan, tim Anda akan merasa lebih percaya diri, mampu membangun hubungan yang lebih kuat, dan pada akhirnya, membawa lebih banyak kesuksesan bagi perusahaan. Ini adalah investasi yang menunjukkan bahwa Anda peduli pada setiap aspek profesionalisme tim, dari dalam kantor hingga di meja makan.

Jika Anda tertarik untuk memperdalam lagi kemampuan tim Anda dalam Business Dining Etiquette, pertimbangkan untuk mengikuti In-House Training yang kami tawarkan dari Life Skills ID x Satu Persen. Kami menyediakan berbagai program pelatihan yang dirancang khusus sesuai dengan kebutuhan unik perusahaan Anda. Dengan pendekatan yang tepat, workshop ini bisa menjadi investasi terbaik dalam meningkatkan kinerja dan kesejahteraan tim Anda.
Mau tau lebih lanjut tentang pelatihannya? Hubungi Kami untuk Konsultasi:
- WhatsApp: 0851-5079-3079
- Email: [email protected]
- Link Pendaftaran: satu.bio/daftariht-igls
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah pelatihan ini cocok untuk semua level karyawan?
Ya, pelatihan ini relevan untuk semua level, mulai dari staf fresh graduate yang baru memulai karier hingga manajer senior yang sering menghadiri jamuan makan bisnis penting. Setiap orang akan mendapatkan manfaat sesuai dengan tingkat kebutuhan mereka.
2. Apakah format pelatihan ini hanya teori?
Tidak. Workshop ini dirancang dengan perpaduan antara teori dan praktik langsung. Sesi simulasi makan siang resmi memungkinkan peserta untuk mencoba langsung apa yang telah mereka pelajari, menjadikannya pengalaman yang interaktif dan berkesan.
3. Berapa lama durasi pelatihan Business Dining Etiquette?
Durasi dapat disesuaikan, namun biasanya kami merekomendasikan sesi 1 hingga 2 hari, termasuk sesi makan siang praktis, untuk memastikan materi tersampaikan dengan optimal dan peserta memiliki waktu yang cukup untuk latihan.
4. Apakah materi pelatihan dapat disesuaikan dengan jenis makanan tertentu?
Tentu. Kami dapat menyesuaikan materi untuk mencakup etika makan sesuai dengan jenis menu yang paling sering ditemui tim Anda, baik itu menu Barat, Asian food, atau menu campuran, sesuai dengan kebutuhan spesifik perusahaan Anda.
5. Mengapa etika di meja makan sangat penting di era modern ini?
Di era digital, di mana banyak komunikasi terjadi secara virtual, interaksi tatap muka menjadi semakin berharga. Etika di meja makan menunjukkan karakter dan profesionalisme seseorang. Ini adalah salah satu cara terbaik untuk membangun kepercayaan dan hubungan personal yang kuat, yang tidak bisa digantikan oleh teknologi.